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美味しい青汁のアレンジ方法

健康のために毎日青汁を続けたい!と思っても、やっぱり味が苦手で続けられない、同じ味ばかり飲んでいると飽きてしまう・・・ということはありませんか??

 

お得になるから☆と定期購入していても、飽きてしまいどんどん溜まっていく。そんな人も少なくはないようです。

 

美味しく続けるために、水で溶かす以外の青汁アレンジ方法を紹介します☆

 

☆簡単アレンジ

青汁+牛乳
牛乳と混ぜて飲むことで、青汁の苦味や青臭さが和らいで飲みやすくなります。

 

たんぱく質、カルシウムも豊富なので栄養価もUP↑↑

 

+αではちみつやレモン果汁を加えても◎

 

青汁+豆乳
豆乳は独特のにおいがあり苦手・・・という人もいます。

 

しかし!意外なことに青汁+豆乳はお互いのにおいやクセを相殺してくれるので、とても飲みやすくなるのです!!

 

女性にとっては嬉しい大豆イソフラボンも同時に摂取できるのでおすすめのアレンジ方法です☆

 

青汁+ヨーグルト
ヨーグルトの酸味で青汁の風味が緩和されます。
飲むヨーグルトに混ぜてもいいですが、おすすめは断然固形ヨーグルトにトッピングする方法です。

 

乳酸菌も一緒に摂取でき、腸内環境の改善に期待ができます!

 

青汁+ジュース
フルーツジュース、野菜ジュースも青汁の苦さを和らげて飲みやすくなっておすすめです!

 

野菜ジュースは同系統なので味が同化しやすいです。
中でもりんごジュースは青汁との相性は抜群です!

 

青汁+甘酒
甘酒の甘みが青汁の青臭さや苦味を消してくれます。

 

甘酒と青汁を混ぜると栄養価がUP↑↑
またお米が原料なので腹持ちもよくなり、朝食代わりに最適です!

 

☆ちょっとひと手間

青汁バニラシェーク
【材料】
青汁 1包
牛乳 100ml
バニラアイス 100ml
氷 適量

 

材料をすべてミキサーに入れてかき混ぜます。
グラスに注いで出来上がり!

 

青汁スムージー(バナナ+キウイ)
【材料】
青汁 1包
バナナ 1本 
キウイ 1個

 

バナナとキウイは皮をむいて適当なサイズにカット。材料をミキサーにかける
お好みで牛乳 or 豆乳を入れてもOK!

 

フルーツは他にも、りんご、いちご、オレンジ、マンゴーなども相性が良いです!

 

青汁アイス
青汁 1包
バニラアイス 1個

 

室温で少し柔らかくしたバニラアイスに青汁1包を混ぜ合わせます。
まんべんなく混ざったら、再度凍らせて完成!

 

☆フードにアレンジ

青汁 グリーンスープ
【材料】
青汁 1包
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
豆乳 600ml
バター 大さじ1
塩 少々

 

1.玉ねぎとじゃがいもは薄くスライスしてバターで炒め、ある程度火が通ったら具材が隠れるまで水を入れて水分が無くなるまで煮る
2.1と豆乳を入れてミキサーにかける
3.鍋に移して、青汁を加え なめらかになるまで混ぜる
4.塩で味を整えたら完成!

 

 

青汁ガーリックトースト
【材料】
青汁 1包
バター 100g
ニンニク  1片
フランスパン 適量

 

1.バターを常温で柔らかくし、すりおろしたニンニクと青汁を入れ、白っぽくなるまで混ぜます
2.スライス下フランスパンにぬって焼く

 

青汁卵焼き
【材料】
青汁 2包
卵 2個
だし汁 大さじ1
塩 小さじ?
砂糖 小さじ1
油 少々

 

1.だし汁と青汁を先に混ぜる
2.1.に他の材料を全部入れてかき混ぜる
3.フライパンに油をひいて焼く

 

*だし汁の代わりに牛乳を入れ、オムレツにしてもOK!!

 

青汁と他の食材(飲料)組み合わせる最大のメリットは、栄養価を高めるだけでなく、青汁を飲みやすくするバリエーションを増やす事でもあります。

 

紹介したレシピだけでなく、比較的どんな料理にも青汁は合うので、いろいろ挑戦してみても楽しいですね!!